Résumé du poste

– Préparer et réaliser des produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, viennoiseries, desserts
– Élaborer de nouvelles recettes ou revisiter des classiques
– Assurer la présentation esthétique des créations
– Gérer les cuissons et les dosages avec précision


Profil recherché

– Maîtrise des techniques de pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, chocolat…)
– Précision et sens du détail
– Bonne organisation et rapidité CAP Pâtissier (le plus courant) / Bac professionnel boulanger-pâtissier
Une première expérience serait la bienvenue

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