ADJOINT RESPONSABLE DE CHAI (H/F)

Votre agence Arobase Emploi Aire sur l’Adour recherche pour un de ses clients un(e) adjoint responsable de chai H/F.
Vos missions principales :
– Participer à la supervision de l’élaboration du vin et assurer le suivi quotidien des fermentations
– Contribuer à la définition des consignes de vinification et vérifier leur bonne application
– Veiller à la continuité du flux de production depuis l’arrivée des raisins jusqu’à l’envoi
– Contribuer à la mise en oeuvre du planning de travail et à la coordination de l’activité
– Participer à l’animation de l’équipe de chai
– Encadrer ponctuellement les saisonniers durant les vendanges

Conditions de travail :
– CDI temps plein
– Temps de travail, permanences

Pour postuler : Envoyez votre CV à l’adresse suivante : aire-adour[a]arobase-emploi.fr Ou contactez-nous au 05 40 03 60 80