La Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, vaste région du sud-ouest de la France, se distingue par une économie diversifiée et dynamique. En 2025, le marché de l’emploi régional reflète cette diversité, avec des évolutions notables dans plusieurs secteurs clés. Cet article propose une analyse détaillée des tendances actuelles de l’emploi en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, en s’appuyant sur des données récentes et des prévisions pour l’année en cours.
Santé économique de la Nouvelle-Aquitaine et Occitanie en ce début 2025
En ce début d’année 2025, la Nouvelle-Aquitaine et Occitanie présente des indicateurs économiques contrastés. Le budget régional adopté pour 2025 s’élève à 3,3 milliards d’euros, avec pour objectifs de préserver les services publics, soutenir les populations vulnérables, protéger les entreprises et l’emploi, et accompagner les transitions écologiques et numériques.
Cependant, après une année de décélération, l’activité économique au troisième trimestre 2024 est revenue à son niveau de 2023, indiquant une certaine hésitation dans la croissance. Le taux de chômage régional reste stable à 6,7 % de la population active, un chiffre inférieur à la moyenne nationale.
Par ailleurs, le nombre de procédures collectives a augmenté de 21 % en 2024 en Gironde, une tendance qui semble se poursuivre en 2025, reflétant des difficultés persistantes pour certaines entreprises.
Les secteurs économiques majeurs en 2025 et leurs prévisions
Agriculture et agroalimentaire : une année de transition
État du secteur en 2025
- La viticulture (Bordeaux, Cognac) souffre des changements climatiques, avec des rendements en baisse.
- L’agriculture bio continue de croître, portée par les attentes des consommateurs.
- L’agroalimentaire, qui représente 19 % de l’emploi industriel régional, connaît des investissements pour moderniser ses outils de production.
Métiers en tension :
- Ouvriers agricoles spécialisés (viticulture, maraîchage, élevage)
- Techniciens en transformation agroalimentaire
- Conducteurs de machines agricoles
- Agents de conditionnement et de logistique
Prévisions 2025 : l’emploi intérimaire va progresser dans ce secteur, notamment pour répondre aux besoins saisonniers et à la modernisation des exploitations.
Industrie : un secteur en recherche de talents
État du secteur en 2025
L’industrie représente 14 % des emplois en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie. L’aéronautique et le spatial (Dassault Aviation, Thales, Safran) restent solides, mais d’autres branches (chimie, pharmaceutique, métallurgie) peinent à recruter.
Métiers en tension :
- Soudeurs, chaudronniers, usineurs
- Techniciens de maintenance industrielle
- Opérateurs de production et conducteurs de ligne automatisée
- Ingénieurs en robotique et en automatisation
Prévisions 2025 : la pénurie de main-d’œuvre qualifiée va accentuer le recours à l’intérim, notamment pour assurer les besoins ponctuels et répondre aux évolutions technologiques.
BTP : une croissance freinée par la pénurie de main-d’œuvre
État du secteur en 2025
Le secteur du Bâtiment et des Travaux Publics est confronté à deux grandes tendances :
- La hausse des rénovations énergétiques, boostée par les aides de l’État.
- La baisse des nouvelles constructions, due aux coûts élevés des matériaux.
Métiers en tension :
- Maçons, coffreurs, ferrailleurs
- Électriciens et plombiers spécialisés dans la rénovation énergétique
- Conducteurs d’engins et ouvriers VRD
- Chefs de chantier et conducteurs de travaux
Prévisions 2025 : la demande en intérim va se concentrer sur les métiers techniques et spécialisés liés à la rénovation.
Services à la personne et aux entreprises : des recrutements en hausse
État du secteur en 2025
Avec une population vieillissante, le secteur des services à la personne est en pleine expansion, notamment pour l’aide à domicile et la santé.
Les services aux entreprises évoluent avec la digitalisation et la cybersécurité.
Métiers en tension :
- Aides à domicile, auxiliaires de vie et aides-soignants
- Agents de nettoyage industriel et de maintenance
- Experts en cybersécurité et maintenance informatique
- Téléconseillers et assistants administratifs
Prévisions 2025 : l’intérim jouera un rôle clé pour répondre aux besoins croissants du secteur de l’aide à domicile et des services informatiques.
Commerce et Grande Distribution : une transformation accélérée
État du secteur en 2025
- L’essor de l’e-commerce pousse les enseignes à réorganiser leurs magasins et entrepôts.
- La logistique et la gestion des stocks deviennent centrales.
- Le commerce de proximité se renforce face aux grandes surfaces.
Métiers en tension :
- Caissiers, employés libre-service et préparateurs de commandes
- Commerciaux et vendeurs spécialisés
- Logisticiens et caristes
- Responsables de magasin et chefs de rayon
Prévisions 2025 : les enseignes vont accroître le recours à l’intérim, notamment pour la logistique et le drive.
L’intérim, un levier clé pour l’emploi en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie
Avec des secteurs sous tension et des mutations économiques rapides, l’intérim est plus que jamais une solution incontournable en 2025.
Pour les candidats
- Accès rapide à un emploi et développement des compétences.
- Opportunités variées et évolutives.
- Meilleure flexibilité et adaptation aux besoins du marché.
Pour les entreprises
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- Sécurisation des embauches avant un CDI.
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